普門軒の禅寺日記・京都の宿坊・お寺に泊まる

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いやー、力強い

昨日、友人のところで鍋をしに行きました。友人は京都の山奥に住んでいます。一応市内ですが。その友人の力強さといったら禅宗坊主も顔負けです。

調理はお手製の釜を使っています。一斗缶とブロックを使って薪をくべて調理しています。炭もちゃんと火鉢や七輪などに利用しています。ガスコンロなんか使って楽をしている自分が恥ずかしくなりました。負けちゃいられません。

鍋料理はもちろんおいしかったです。
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by fumonken | 2008-01-28 19:12 | 日課抄・歳時記 | Comments(0)